BOLO DE AMENDOAS COM CACAU.

Ingredientes:

• 1 ovo

• 1 colher de sopa Farinha de aveia (ou Arroz ou Quinoa)

• 1 colher de sopa Farinha de Amêndoas

• 1csopa Óleo de coco

• 1 colher de sobremesa Cacau em pó

• 1 colher de sobremesa Mel (ou adoçante de sua preferência)

• 1 colher de chá Fermento em pó

Modo de preparo:

• Misture todos os ingredientes em uma caneca.

• Leve ao microondas por 1:30 minutos.