BOLO DE AMENDOAS COM CACAU.

Ingredientes:
1 ovo
1 colher de sopa Farinha de aveia (ou Arroz ou Quinoa)
1 colher de sopa Farinha de Amêndoas
1csopa Óleo de coco
1 colher de sobremesa Cacau em pó
1 colher de sobremesa Mel (ou adoçante de sua preferência)
1 colher de chá Fermento em pó
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes em uma caneca.
Leve ao microondas por 1:30 minutos.